Vinos - Bodega Calagata

VINOS CON HISTORIA

Nuestros vinos son el fruto de una elaboración artesanal, sin prisas ni artificios. De cepas centenarias de Bobal y viñedos únicos de Merseguera y Riesling nacen vinos con carácter, frescura y profundidad, como nuestra tierra. Vinos que reflejan el equilibrio que solo otorgan el tiempo, el respeto por los ciclos naturales y el cuidado paciente de cada planta.

MERSEGUERA

Vino blanco ecológico
Variedad: 100% Merseguera
Graduación: 13º

Viñedos en terrazas a 830 m, con suelos calizos y marinos, trabajados según principios biodinámicos.
Crianza de 4 meses en roble francés sobre lías.
Elaborado de forma respetuosa, sin intervenciones innecesarias, lo que permite mantener intacta su expresión natural.

PRECIO 18,50€

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riesling

Vino blanco fermentado en barrica
Variedad: 100% Riesling
Graduación: 14,5º

Viña familiar de secano a 850 m de altitud, en suelos frescos de gravas y arcillas.
Fermentado y criado 4 meses con sus lías en barrica.
Pequeña producción trabajada con mínima intervención, conservando toda su autenticidad.

PRECIO 30,00€

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BOBAL EN CASTAÑO

Vino tinto de autor
Variedad: 100% Bobal
Graduación: 13º

Viña ecológica, plantada en 1912, cultivada en vaso y secano.
Madurado 8 meses en barrica de castaño asturiano y afinado 18 meses en botella.
Elaboración artesanal, sin clarificantes ni estabilización por frío, lo que puede provocar sedimentos naturales que no afectan en absoluto a su calidad.

PRECIO 35,00€

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BRISADO

Vino naranja ecológico
Variedad: 100% Merseguera
Graduación: 13º

Fermentado en contacto con sus pieles, al estilo tradicional, sin sulfitos añadidos.
Procedente de viñedos ecológicos en terrazas, cultivados manualmente y siguiendo ritmos naturales.
Su carácter vivo puede dar lugar a ligeros sedimentos, garantía de un vino sincero.

PRECIO 20,00€

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